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pur non trascurando per nulla le note calde e tostate che solitamente definiscono gli Champagne più pregiati
con una freschezza agrumata e dei tannini morbidi e definiti che allungano in un finale aromatico persistente di arancia sanguinella
vellutato e avvolgente
ormai di quinta generazione
Campi Flegrei DOC 2018 | Tenuta Jossa pur non trascurando per nullaTenuta Jossa, un bianco da falanghina e fiano del 2018, annata difficile da gestire, sostanzialmente fresca ma soprattutto piovosa, con la materia prima vinificata in anfora, tre tipi per la precisione, sino al blend finale
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