Le Chant de la Terre - Plant Robert Millésime:2020 de Marsanne et de Malvoisie

de Marsanne et de Malvoisie

en référence à ses baies qui se "fendent" sous la pression des doigts

Son vin est léger

travaillées à la main

Le Chant de la Terre - Plant Robert Millésime:2020 de Marsanne et de MalvoisieAncien cpage de Lavaux, de la rgion de Cully prcisment, le plant robert se distingue par ses armes typs de poivre et de fruits noirs, une structure dlicate qui rappelle les sensations de baies croques maturit. Un grand vin de terroir. Des tudes ont montr que le Plant Robert n'est autre qu'un biotype du Gamay, plus concentr et pic, qui a subsist localement dans le canton de Vaud. Sauv de l'extinction dans les annes 1960, le Plant Robert est depuis 2007