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I cetaresi
Sboccatura 02/2020
che non ha niente da invidiare al più blasonato Brunello
Capacità evolutiva:vino concepito per un pronto consumo tuttavia puo evolvere positivamente per almeno 7/8 anni
Barbagia IGT Rosso " Tzappu " 2022 | Cantina Siotto dup-review-publication I cetaresi" TZAPPU " Oggetto importante nella viticoltura arcaica, ma , per i veri vignaioli considerato ancora oggi di fondamentale utilizzo dopo l'impianto del vigneto . " Su pastinu `ere tzappu " dicono gli anziani. Ancora oggi a Mamoiada , si usa zappare le nuove barbatelle per dissodare la terra , favorire l'insediamento e di conseguenza la vita della giovane pianta . Nasce cos il nostro messaggio : " DAI VITA ALLA VITE " Frase che assume doppio
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