Coltello chef "Forged - Katai" cm 20,5/33 Codice articolo fornitore:K31001 Il tagliere è dotato di

Il tagliere è dotato di un effetto antibatterico naturale

integrato nello stantuffo

il piano di lavoro rimane pulito

Facile da usare grazie al peso leggero e al manico di forma ergonomica in legno

Coltello chef "Forged - Katai" cm 20,5/33 Codice articolo fornitore:K31001 Il tagliere è dotato diIl coltello pi versatile in cucina, indispensabile per ogni cuoco (amatoriale). Ideale per tagliare carne, pesce o verdure, ma anche per tritare finemente le erbe. La forma della lama del coltello chef Katai tipica per la cucina europea. Le lame dei coltelli Katai, con una durezza di 58 Rockwell, sono forgiate interamente a mano da 5 strati di acciaio giapponese VG10 e hanno uno spessore di 2 mm (angolo di taglio di 18 gradi). Grazie a un complesso