Behind the glass

POUPON Pierre "Dégustations de toute une vie" ALSATIQUE Eugène Desmarest (1786-18

Name: POUPON Pierre "Dégustations de toute une vie" ALSATIQUE Eugène Desmarest (1786-18
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Description

Eugène Desmarest (1786-18

C'est l'un des premiers textes moderne de cours de médecine avec un accent important sur la physiologie rendant l'étude de cette discipline indispensable dans les Universités

) et les tissus animaux (peau

Garnier Ernest était un écrivain du XIXe spécialisé dans les récits de voyages

POUPON Pierre "Dégustations de toute une vie" ALSATIQUE Eugène Desmarest (1786-18Ddi ceux qui aiment la littrature, la vigne, le vin, la vie. ditions de L'Armanon, Prcy sous Thil, 2001. in 8 (17 x 23,5 cm). Brochage de l'diteur sous couverture souple rabats avec titre imprim au premier plat et au dos. 140 pages. Bel exemplaire quasi l'tat de neuf. Sommaire : Entre. Hors d'uvre. Avant propos. Note de l'diteur. De la vigne. De la dgustation. Du savoir boire. Du vin et des arts. De la civilisation du vin. In Fine. Prsentation par

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