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Description
Senza sale di stagionatura/nitrito
• Condire a crudo insalate
sui primi piatti e sul risotto
Durata Generosa: 3 ore complete (vs
SEPP Speck Alto Adige IGP - "Die Ganze Hamme" condimento Senza sale di stagionatura/nitritoDescrizione del prodotto Questo speck dell'Alto Adige porta il marchio di qualit "Indicazione Geografica Protetta (IGP)", che viene assegnato solo alle specialit che soddisfano i criteri pi severi. Lo speck deve essere prodotto dalla coscia con metodi tradizionali. Il Consorzio dello Speck Alto Adige verifica a intervalli regolari il rispetto dei rigorosi criteri di qualit. Lo Speck Alto Adige SEPP' Speck convince per il suo sapore inconfondibile e
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