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“Bianco di Monte” 2018 Etna Bianco DOC - Eudes Malbo Gentile Dopo una selezione manuale delle

Name: “Bianco di Monte” 2018 Etna Bianco DOC - Eudes Malbo Gentile Dopo una selezione manuale delle
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“Bianco di Monte” 2018 Etna Bianco DOC - Eudes Malbo Gentile Dopo una selezione manuale delle

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Description

Dopo una selezione manuale delle uve

Temperatura: 7-9°C

il Palmento Rosso punta sulla spontaneità e sulla "gioia" del sorso

Formaggi: ideale con formaggi a media stagionatura (ottimo con il pecorino siciliano)

“Bianco di Monte” 2018 Etna Bianco DOC - Eudes Malbo Gentile Dopo una selezione manuale delle100% Carricante Bianco 15 mesi su fecce fini. Il Bianco di Monte 2018 dellazienda Eudes unespressione magistrale del versante Est dellEtna (Monte Gorna), dove laltitudine e il suolo vulcanico conferiscono al vino un carattere unico. un Etna Bianco DOC, prodotto principalmente con uve Carricante (circa l'80%) integrate da altre variet autoctone del territorio (Catarratto e Minnella). L'annata 2018, caratterizzata da un clima fresco, ha regalato a

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