SIFON CREMA DE 0,5 LITROS co2 Posibilidad de eligir diferentes grados

Posibilidad de eligir diferentes grados de texturas: desde láminas crujientes

Una dulzura moderada y redonda

pueden convertirse en chips crujientes

Coctelera 3 piezas fabricada en acero inox

SIFON CREMA DE 0,5 LITROS co2 Posibilidad de eligir diferentes gradosBasados en el mismo principio que los montadores de nata, los sifones pueden transformar en espuma casi cualquier mezcla lquida o semilquida, dulce o salada, fra o caliente; ya se trate de purs, salsas, zumos, cremas o caldos. Su uso es muy simple: se llena el sifn con la mezcla, se enrosca el cabezal, se carga con cpsulas de N2O (xido nitroso, inocuo para el ser humano), se agita, se deja reposar en el frigorfico o al bao mara (para calentarlo) y est