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CULATELLO GUGLIELMINI GREEN PESO:METÁ 0,75 Kg la carne di manzo irlandese

Name: CULATELLO GUGLIELMINI GREEN PESO:METÁ 0,75 Kg la carne di manzo irlandese
Brand: ramsrestaurant.co.uk
SKU: 76650902318
Price: 26.00 USD
Availability: InStock
Rating: 4.866700000000001 (17 reviews)

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CULATELLO GUGLIELMINI GREEN PESO:METÁ 0,75 Kg la carne di manzo irlandese

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Description

la carne di manzo irlandese è considerata una delle migliori carni perchè con la pioggia continua e l'alta umidità

10 SALSICCIA DI SUINO ITALIANO

realizzata appositamente per la filiera "La Selezione"

delle fertili colline e dei prati irrigui di pianura

CULATELLO GUGLIELMINI GREEN PESO:METÁ 0,75 Kg la carne di manzo irlandeseA differenza del Cutello di Zibello che si origina dal porzionamento della coscia di suino nelle due parti: fiocco e culatello; il culatello Guglielmini Green, prende forma da un ulteriore scelta della porzione maggiore (il culatello). Questa variazione per noi obbligatoria per garantire la produzione ottimale della nostra sopressa che necessita di tutti i tagli del maiale. Durante le operazioni di disosso i culatelli vengono sezionati dalle sapienti

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