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Description
Vin non levuré
Fermentation avec levures indigènes en fûts Elevage sur lies pendant 5 mois
Mourvèdre 20%
Merlot noir 40 %
Pommard Domaine Bouley 2020 75cl Pays Argentine Vin non levuréAppellation : Pommard Bourgogne lieu dit Chanlins LambotsCpage(s) : 100% pinot noirNote de dgustation : Le nez dlivre des armes de fruits noirs lgrement poivrs. Poivre que l'on retrouve en bouche avec une touche pice. Les tannins sont fins mais prsents sur la jeunesse. Conseils de service : Se marie avec des viandes en sauce, du gibier et des fromages corss. Informations complmentaires : Rcolte manuelles, peu de sulfite rajoute.
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