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Description
Affinamento: 18 mesi sui lieviti
Bouquet ricco e complesso che rivela aromi di frutti aciduli e canditi (limone)
resinose e legnose - oltre a una nota di incenso - sorprende ogni volta che si avvicina il bicchiere al naso
il sorso è netto
BARBARESCO GAJA Ottava isola Affinamento: 18 mesi sui lievitiPaese: Italia Regione: Piemonte Produttore: GAJA Annata: 2021 Denominazione: D. O. C. G. Uve: 100% Nebbiolo Affinamento: 12 mesi in barrique e 12 botte di legno, seguito da altrettanti mesi in vetro. Gradazione alcolica: 14 % vol. Temperatura di Servizio: 18 C Contenuto bottiglia: 75 cl. Tappo: in sughero Note organolettiche: il vitigno Nebbiolo particolarmente sensibile alle piccole differenze che sono nella natura dei diversi terreni. Lunione delle
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