Filet de bœuf Wellington en croûte Saucisse cuite puis réduite au degré grâce

puis réduite au degré grâce à l'eau de Steige

faisant de ce vin puissant et harmonieux une référence de garde et un superbe compagnon des plats gastronomiques

Sa pâte feuilletée offre un feuilletage délicatement croustillant à l’extérieur tout en restant moelleux et fondant à cœur

Garnies de Foie gras d’Alsace (supplèment 0

Filet de bœuf Wellington en croûte Saucisse cuite puis réduite au degré grâceLe filet de buf Wellington en crote est un plat lgant et un grand classique ! Un filet de buf dorigine France rigoureusement slectionn, une farce base de foie gras et de morilles, le tout enrob dans une dlicate pte feuillete pur beurre. Merci de passer commande 1 semaine avant