Oded Oren - Oren Zeef en Vergiet Met het oplaaiende vuur verhit

Met het oplaaiende vuur verhit je deze veelzijdige gietijzeren pan en kun je smoren

geschreven door de man die dat als geen ander weet: wijnboer Ilja Gort

Uitgever Nieuwezijds b

Duurzame nylon borstel is veilig voor anti-aanbaklagen

Oded Oren - Oren Zeef en Vergiet Met het oplaaiende vuur verhitEen persoonlijke verzameling recepten uit Tel Aviv Ontdek culinair Tel Aviv Tel Aviv, het moderne culturele centrum van het Midden Oosten is een waar east meets west kruispunt. Ook in culinair opzicht is Tel Aviv een melting pot: de smaken van de Middellandse Zee en die van het Midden Oosten komen samen. Oren is niet alleen het persoonlijke verhaal van chef kok Oded Oren maar ook een ode aan zijn culinair Tel Aviv. De recepten in Oren zijn zowel