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sal de mar
Recolectan TODOS los restos de comida: sobras de comida preparada
- Dulzor: Caramelo quemado
Huesos o rabadillas de pollo de pastoreo
Berenjena agroecológica - 1 pieza Ruta Lacustre lunch apra niños sal de marDe temporal, producida en pequea escala, textura interna esponjosa y firme. Asada, en pur o salteada. El suelo chinampero le otorga mayor cantidad de minerales, es cutivada en una chinampa refugio. Pesa aproximadamente 400g. El peso, color y tamao pueden variar ligeramente segn temporada y disponibilidad. Cultivada en chinampas de Xochimilco por Ruta Lacustre, una red de productoras y productores que trabajan bajo prcticas agroecolgicas, sin qumicos y
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